Frituurproducten

Hoe gezond kun je frituren?

Geheel aansluitend bij de vraag naar gezonde(re) voeding bieden wij een breed scala aan vloeibare en vaste producten voor frituren. De gezonde samenstelling is de basis voor de producten. Al onze frituurproducten voldoen ruimschoots aan de geldende normering: transvetzuren maximaal 5% en onverzadigde vetzuren minimaal 65%. De vaste frituurvetten bevatten maximaal 15% transvetzuren.

Door onze gedegen kennis van het combineren van meerdere oliën en vetten in een receptuur, is Smilde Foods in staat om aan de hoge eisen van de friturende professional te voldoen. Smilde Foods biedt daarom oplossingen om geur- en smaakneutraal te frituren. Maar ook producten, waarbij het gerecht juist een speciale smaak meekrijgt.We bieden daardoor oplossingen om zo neutraal mogelijk frituren v.w.b. geur en smaak of juist waarbij het gerecht een speciale smaak mee krijgt.

Frituurvetten zijn verkrijgbaar als merk en als private label.

Meer informatie? Neem contact op met onze afdeling Customer Service